По своему строению простейшие чрезвычайно разнообразны. Наиболее мелкие
имеют в поперечнике 2—4 мкм (микрометр равен 0,001 мм). Наиболее обычные
их размеры в пределах 50—150 мкм, некоторые достигают 1,5 мм и видны простым
глазом.
Самое простое строение у амебы. Тело амебы представляет собой комочек
полужидкой цитоплазмы с ядром посередине. Вся цитоплазма подразделена на
два слоя: наружный, вязкий — эктоплазму и внутренний, гораздо более жидкий
— эндоплазму. Эти два слоя не резко разграничены и могут превращаться друг
в друга. У амебы нет твердой оболочки, и она способна изменять форму тела.
Когда амеба ползет по листу водного растения, у нее в том направлении,
куда она двигается, образуются выпячивания цитоплазмы. Постепенно в них
перетекает остальная цитоплазма амебы. Такие выпячивания названы ложноножками
или псевдоподиями. С помощью псевдоподий амеба не только передвигается,
но и захватывает пищу. Псевдоподиями она охватывает бактерию или микроскопическую
водоросль, вскоре добыча оказывается внутри тела амебы, и вокруг нее образуется
пузырек — пищеварительная вакуоля. Непереваренные остатки пищи через некоторое
время выбрасываются наружу.
В цитоплазме амебы обычно бывает виден светлый пузырек, который то появляется,
то исчезает. Это сократительная вакуоля. В ней собирается избыток воды,
накапливающийся в теле, а также жидкие продукты жизнедеятельности амебы.
Дышит амеба, как и все другие простейшие, всей поверхностью тела.
Самое сложное строение из простейших у инфузорий. В отличие от амебы
тело их покрыто тончайшей оболочкой и имеет более или менее постоянную
форму. Поддерживают и определяют форму тела также опорные волоконца, проходящие
в разных направлениях. Однако тело инфузорий может быстро сокращаться,
менять свою форму, а затем возвращаться к исходной. Сокращение осуществляется
при помощи особых волоконец, аналогичных во многом мышцам многоклеточных
животных.
Инфузории могут очень быстро передвигаться. Так, туфелька за секунду
преодолевает расстояние, превышающее длину ее тела в 10—15 раз. При этом
множество ресничек, которые покрывают все тело инфузории, совершают быстрые
гребные движения, до 30 в секунду (при комнатной температуре). В эктоплазме
у туфельки располагается множество палочек-трихоцистов. При раздражении
они выбрасываются наружу, превращаясь в длинные нити, и поражают противника,
нападающего на инфузорию. Вместо выброшенных в эктоплазме образуются новые
трихоцисты. На одной стороне приблизительно посередине тела у туфельки
имеется глубокая ротовая впадина, ведущая в небольшую трубковидную глотку.
По глотке пища попадает в эндоплазму, где переваривается в образовавшейся
пищеварительной вакуоле. У инфузорий в отличие от амеб непереваренные остатки
пищи выбрасываются в определенном месте тела. Сократительная вакуоля у
них более сложно устроена и состоит из центрального резервуара и проводящих
каналов. У инфузории имеются ядра двух типов: большое — макронуклеус и
малое — микронуклеус. У некоторых инфузорий может быть несколько макро-
и микронуклеусов. Макронуклеус отличается от микронуклеуса значительно
большим числом хромосом. А следовательно, в нем содержится очень много
дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК), входящей в состав хромосом.
Простейшие передвигаются не только при помощи ложноножек и ресничек.
Жгутиковые могут передвигаться при помощи жгутиков. Чаще всего жгутик совершает
вращательное движение (от 10 до 40 оборотов в секунду). Жгутиковые при
этом не только передвигаются вперед, но и вращаются вокруг своей оси. У
грегарин, паразитирующих в кишечнике насекомых, из заднего конца тела выделяется
слизь. По-видимому, она выбрасывается наружу с известной силой по принципу
ракетного двигателя, благодаря чему грегарина движется вперед.
Различные виды инфузорий: 1 — инфузория трубач; 2—5 — планктонные
инфузории.
Разнообразны типы питания простейших. Большинство из них гетеротрофны,
т. е. питаются органическими веществами, но среди жгутиковых встречаются
и автотрофные формы, которые образуют органические вещества из неорганических.
Существование таких организмов, которые могут питаться и как животные и
как растения, указывает на то, что эти две резко обособившиеся в дальнейшем
ветви органического мира происходят из одного корня. Своеобразный мир жгутиковых
еще не разделился на растительные и животные организмы. Гетеротрофные простейшие,
в свою очередь, тоже не однотипны. Они бывают и голозойными (питаются растениями,
животными и их частями), и сапрофитными (питаются продуктами разложения
растительных и животных организмов), и паразитическими организмами.
Простейшие обитают в самых различных условиях. Большинство из них населяют
пресные или соленые водоемы. Одни живут здесь в толще воды, другие — у
самого дна, третьи — в толще донного грунта. Много видов простейших живут
в почве, в тончайшей пленке воды, окружающей почвенные частицы и заполняющей
капиллярные просветы в почве. Очень многие простейшие ведут паразитический
образ жизни.
Простейшие обладают раздражимостью и потому способны выбирать для себя
наиболее благоприятные условия среды, реагируя на свет, тепло, различные
химические вещества, электрический ток, магнитное поле и другие раздражители.
При неблагоприятных условиях, например когда водоем высыхает или промерзает,
простейшие принимают шарообразную форму, теряют реснички или жгутики, образуют
на своей поверхности твердую оболочку и превращаются в неподвижную цисту.
Цисты простейших выживают и при высыхании и при резких изменениях температуры.
Цисты легко переносятся ветром, с травой, сеном и т. п., что способствует
расселению вида. Если циста оказалась в подходящих условиях, оболочка ее
лопается или же в ней появляются отверстия, и организм переходит к активному
существованию.